お手軽健康レシピ

収穫の喜び7月②

収穫の喜びは絵になります。友人の絵。美しいです。

別の友人の畑からは出荷。ささげだけが売れ残ってしまいました。私もみんなも「ささげ」を知らない。ささげはインゲンのながーいもの、と思ってください。

天ぷらにしても美味しいし、卵とじにしても美味しい。焼き飯にもあうし、胡麻和えにしても美味しい。野菜高騰の折、意外と安くて助かります。

友人作

これはヒイカとトマトとで炒め合わせたもの。油は使っていません。

 

小さなベランダでの収穫の喜びは皿の上で。

ベビーリーフと茗荷とトマトを収穫。今朝は、刻んだ茗荷としらすとカニカマ入りの炒り卵、トマト、ベビーリーフに、ズッキーニ、パプリカを焼いて添えました。簡単で美味しかったよ!

今日、太陽の塔は赤く照明されました。コロナ感染くれぐれも気をつけて、体に良いものをしっかり食べて、免疫力をアップしましょう!!

2020/7/31(金)

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manabimon
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英語学習・音楽制作・WEBデザイン・体質改善など、色んな『まなび』と『教育』をテーマにnelle*hirbel(通称ねるひる)を中心に学びクリエーターチームで情報を発信しています。
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