お手軽健康レシピ

『ヨーグルト・アーモンドミルクで朝ご飯のデザート』

毎日同じことをするのはなかなか難しいです。今朝も朝ごはんを食べた後の、今、気づきました。

いつもの肝油とビタミンDとアミノ酸と乳酸菌錠剤を飲み忘れていた…。

ベランダの草花に水をやり、ミントを採った後、目が痒くなったので気づきました。早速飲もう。

毎朝ヨーグルトを食べますが、
(メーカーは決めないで色々食べています。今日はブルガリアヨーグルト)

今日はちょっと違う食べ方をしようと思います。

昨日御座候のあんこをいただきました。

一袋だと多いので半分に切り分けて分けっこをしたのです。

袋に『祈りの赤』とあります。

小豆と砂糖から作るあんこは、昔の人にとってはなかなか口に入らないご馳走で、神や仏に祈りを捧げる祝祭の時に使うものだったのですね。

コロナ撲滅を祈っていただきたいと思います。

ヨーグルトをコップ半分入れます。

そこに今日は冷蔵庫にあったアーモンドミルク(ココナッツミルクでも美味しい)をヨーグルトの量の半分入れてかき混ぜます。

混ざったら御座候のあんこを、お好みで入れます(私は大さじ一杯くらい入れました)。

そこにベランダで採ったミントを入れます。

飲み物というよりは食べ物(デザート)感覚です。

美味しいよ!!アンコが沈むので写真を撮るのが難しかったです😀。

採ったミントは、家事の一仕事が終わった後にでも、ミントティーにしていただきます。ただお湯をかけるだけの超簡単ティーです。

ミントティーは頭と気持ちをスッキリさせる、朝にぴったりのお茶ですよ!

ヨーグルトについて

*ヨーグルトについて、何が良いのかは、その人によって違うそうです(@光岡知足さん)。

このサイトでも紹介している「腸を鍛える〜腸内細菌と腸内フローラ」

この道のパイオニアでもあり第一人者の光岡知足さんが、膨大な実験結果を元にして書いておられる本です。

p109に

「どんな種類の乳酸菌が自分の腸を元気にしてくれるのか?を見つけていく必要がある」

ということが書かれています。

お通じの状態などをチェックしながら

「自分と相性のいいヨーグルト」

を見つけることがヨーグルト健康法の第1歩だということですね。

 

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manabimon
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英語学習・音楽制作・WEBデザイン・体質改善など、色んな『まなび』と『教育』をテーマにnelle*hirbel(通称ねるひる)を中心に学びクリエーターチームで情報を発信しています。 YouTubeチャンネルでは、音楽×英語の動画コンテンツと英語レッスンを生配信しています。

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